Der Sommelier
Ursprünglich kommt der Beruf des Sommeliers aus dem Restaurantbereich, hier ist er für Weinempfehlungen und die Betreuung der Gäste zuständig.
Weiterhin ist er für Einkauf und Pflege des Weinkellers und der Weinkarte verantwortlich. Seit geraumer Zeit gibt es in Deutschland bei der IHK den Berufsstand des "geprüften Weinkellners" bzw. "Sommeliers".
Mehr vom Sommelier
Durch die Erfahrung in der Spitzengastronomie in Deutschland, Südafrika und der Schweiz sind Betreuung unserer Kunden und Empfehlungen zu speziellen Gerichten unsere Hauptdienstleistung.
Darüber hinaus können Sie uns zu Weinproben in unseren Räumlichkeiten sowie auch bei Ihnen Vorort engagieren. Erfahren Sie mehr über Rebsorten und deren Weine und wie sich verschiedene Weinbereitungen auf den Geschmack einfluss nehmen.
Zusätzliche Leistungen
Sie planen eine Feier bei Ihnen zu Hause, möchten aber mehr Gast als Gastgeber sein? Fragen Sie uns und wir zeigen Ihnen Möglichkeiten, wie auch Sie Ihr Fest hundertprozentig genießen können.
In unserem neuen Standort können Sie während unseren Öffnungszeiten gerne auf ein Glas Wein, Sekt oder auch auf einen Espresso vorbeikommen. Hierzu bieten wir Ihnen etwas Käse, Schinken und Oliven an.
Natürlich gibt es alkoholfreie Getränke und auch Bier hat es auf unsere Karte geschafft.
Darüber hinaus können Sie die Weinhandlung exklusiv für Ihre Veranstaltug reservieren sowie unser Party- und Festequipment für Ihre Feier zu Hause mieten:
Grill- und Schankwagen mit Kühlschrank
Bar(Bau)Wagen mit Kühlschränken
Flammkuchenofen
Wein- und Cocktailgläser
Stehtische Biergarnituren
große Paellapfanne (altenativ mit Grillplatte)
Sekt- und Weinkühler
Pavillons.