Mehr vom Sommelier

Der Sommelier

Ursprünglich kommt der Beruf des Sommeliers aus dem Restaurantbereich, hier ist er für Weinempfehlungen und die Betreuung der Gäste zuständig.

Weiterhin ist er für Einkauf und Pflege des Weinkellers und der Weinkarte verantwortlich.
Seit geraumer Zeit gibt es in Deutschland bei der IHK den Berufsstand des "geprüften Weinkellners" bzw. "Sommeliers".

Mehr vom Sommelier

Durch die Erfahrung in der Spitzengastronomie in Deutschland, Südafrika und der Schweiz sind Betreuung unserer Kunden und Empfehlungen zu speziellen Gerichten unsere Hauptdienstleistung.

Darüber hinaus können Sie uns zu Weinproben bei in unseren Räumlichkeiten sowie auch bei Ihnen Vorort engagieren. Erfahren Sie mehr über Rebsorten und deren Weine und wie sich verschiedene Weinbereitungen auf den Geschmack einfluss nehmen.

Zusätzliche Leistungen

Sie planen eine Feier bei Ihnen zu Hause möchten aber mehr Gast als Gastgeber sein?
Fragen Sie uns und wir zeigen Ihnen Möglichkeiten wie auch Sie Ihr Fest hundertprozentig genießen könne.

Natürlich können Sie auch bei uns in Roßwag Ihre Festlichkeit abhalten.

In Zusammenarbeit mit der "Seemühle 11" oder dem von Ihnen gewünschten Caterer sorgen wir auch von Seiten der Speise für Gaumengenüsse.
Firmenfeiern, Geburtstage oder nur ein "kleiner Aperitif" bevor Sie in Ihr Lieblingslokal weitergehen, wir kümmern uns um Sie.

Unser Weinbistro

Ende September Anfang Oktober haben wir für drei Wochen bis lange in die Nacht geöffnet.
Unser "Weinbistro" bietet neben unseren Weinen kleine kalte Leckereien, wie Serranoschinken, Parmesan oder Oliven vom Büffet.
Genaueres wird ab Anfang September zu Erfahren sein.


Callia Magna Insoglio Nicodemi Wegeler Rheingau Riesling Zaiß Schützinger Heiligenberg Rosé
Paul Jaboulet Ainé Côtes du Rhône Lemberger Bönnigheimer Sonnenberg Kanonkop Kadette Torres Atrium Merlot

Öffnungszeiten

Dienstag
13 Uhr bis 19 Uhr
Mittwoch
13 Uhr bis 19 Uhr
Donnerstag
13 Uhr bis 19 Uhr
Freitag
10 Uhr bis 19 Uhr
Samstag
10 Uhr bis 14 Uhr

Nach Absprache per Telefon oder E-Mail stehen wir gerne auch außerhalb der angegebenen Zeiten zu Ihrer Verfügung.


Kontakt

Weinhandlung Posch
Seemühle 11 Trenner 71665 Vaihingen/Enz

Tel.:
+49 7042 3599094
E-Mail:
weinweinhandlung-posch.de